Τοστ σαν… μπουγάτσα!

Συνταγή για φανταστικό τοστ σαν… μπουγάτσα!

Είναι ένα τοστ πολύ διαφορετικό από αυτά που έχουμε συνηθίσει! Είναι νόστιμο, γλυκό και έχει γεύση…μπουγάτσας! Πώς; Κάντε κι εσείς τη συνταγή και θα ξετρελαθείτε.

ΥΛΙΚΑ

- Ψωμάκι για τοστ
- Κρέμα βανίλιας (αυτή που γίνεται στη στιγμή)
- Βούτυρο
- 2 κουταλιές ζάχαρη λευκή
- Κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώστε δυο κουταλιές βούτυρο και ρίξτε μέσα τη ζάχαρη. Έπειτα βουτήξτε τις φέτες του τοστ μέσα στο μίγμα και ψήστε τις σε ένα τηγάνι αντικολλητικό. Αφού γίνουν, αλείψτε τις με την λαχταριστή κρέμα βανίλια και πασπαλίστε με ζάχαρη. Κλείστε την μια φέτα πάνω στη άλλη και απολαύστε τα πιο γλυκά τοστάκια που έχετε δοκιμάσει ποτέ!

Πηγή: mothersblog.gr

croque madame

 Φτιάξτε εύκολα  croque madame

Η βάση αυτού του τοστ είναι το croque monsieur, αλλά όπως λένε οι Γάλλοι, φόρεσε …φούστα (το αυγό) και έγινε κυρία.

Υλικά:

Για 2 μερίδες:

2 φέτες ζαμπόν βραστό

4 φέτες ψωμί για τόστ

100 γρ. τριμμένη γραβιέρα

2 αυγά

Λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη μαλακωμένο

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

Βουτυρώνω ελαφρώς τις φέτες ψωμιού. Πάνω σε δύο φέτες ψωμιού βάζω από μια φέτα ζαμπόν και πασπαλίζω με την τριμμένη γραβιέρα. Σκεπάζω με τις άλλες δύο φέτες ψωμιού και ψήνω τα τοστ για 15 λεπτά στους 160 βαθμούς  στις αντιστάσεις.

Στο μεταξύ, τηγανίζω τα αυγά «μάτια» σε λίγο ελαιόλαδο και τα πασπαλίζω με αλάτι και φρέσκο πιπέρι. Μόλις βγάλω τα τοστ από το φούρνο, βάζω πάνω τους τα τηγανισμένα αυγά και σερβίρω αμέσως.

ΠΗΓΗ  http://www.briefingnews.gr/