Κυριακή, 27 Ιανουαρίου 2013

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ


Μία ακόμα απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή για κουλουράκια 

Υλικά
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλιά κανέλα σε σκόνη
1 κουταλάκι σόδα, διαλυμένο στο χυμό πορτοκαλιού
Μισό ποτήρι του κρασιού κονιάκ
Το ξύσμα από τα πορτοκάλια
Μία βανίλλια
900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε βαθύ μπολ και ζυμώνουμε, μέχρι να γίνει μία μαλακή ζύμη. 

Πλάθουμε τα κουλουράκια, σε ότι σχήμα θέλουμε, τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς, για 12-15 λεπτά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου