Τετάρτη, 11 Σεπτεμβρίου 2013

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι

Περιγραφή

Νόστιμα μπιφτεκάκια λαχανικών χωρίς λάδι ή με λάδι για όσους το επιθυμούν. Ευκολα, γρήγορα, υγιεινά και προπαντως νοστιμότατα!! 

Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 πατάτες
  • 3 καρότα
  • 2 κρεμμύδια
  • λίγο δυόσμο
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • κύμινο
  • τριμμένη φρυγανιά
Στα γρήγορα
Δυσκολία
Νηστίσιμα
AdTech Ad

Πώς το κάνουμε:

  1. Βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα μεχρι να μαλακώσουν και να λιώνουν με το πιρούνι.
  2. Στο νερό να έχουμε βάλει αλάτι και πιπέρι.
  3. Τα χτυπάμε στο μούλτι μαζί με τα μπαχαρικά και λίγη τριμένη φρυγανιά.
  4. Αφού κρυώσει το μίγμα (εκτος ψυγείου) πλάθουμε κεφτεδάκια με τα χέρια μας και τα περνάμε πάλι απο τη φρυγανιά.
  5. Τα βάζουμε σε αντικολλητικο χαρτί στο ταψί και στο φούρνο στο γκρίλ στους 200 C για 30 λεπτά περίπου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Στο μίγμα μας μπορείτε να προσθέσετε λίγα καρύδια τριμμένα Πάνε τρελα!!!  Είναι τέλεια!!!  ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.


Διαβάστε περισότερο: Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι http://www.sintagespareas.gr


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου