Καβουρμάς σε πήλινο
Ατομική μερίδα
Υλικά
150 γρμ καβουρμά
1 φέτα τυρί φέτα
1 ροδέλα ντομάτα
1 καυτερή πιπεριά κατά προτίμηση
2 κομματάκια σκόρδο
πολύ λίγο αλάτι
λίγο μπουκοβο
Εκτέλεση
Σε ένα μικρό πήλινο. Τοποθετείτε το κομμάτι του καβουρμά κάτω και συνέχεια τη φέτα την ντομάτα, το σκόρδο και την πιπεριά .
Το ψήνεται στους 180 στο γριλ για 10 λεπτά .
Δεν χρησιμοποιείται καθόλου λάδι και μάλιστα ο καβουρμάς θα σας βγάλει λίπος μπορείτε να το στραγγίξετε κρατώντας ανάποδα ένα πιάτο προς το πήλινο .
Πασπαλίζετε με το μπουκοβο και τρώγετε ζεστό .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου