Τρίτη, 4 Ιουνίου 2013

ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

KΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ !!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 

 1 κιλο κολοκολοκυθια ,ανηθο μαιντανο,δυοσμο ,ενα με δυο κρεμμυδια ξερα ,λιγο φρυγανια τριμμενη αλευρο αλατι πιπερι 1 αυγο ..λαδι για το τηγανι ...

ΟΙ ΦΩΤΟ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ !!

Πρωτα τριβουμε το κολοκυθι στον τριφτη κ το κρεμμυδι ...
Τα σουρωνουμε να φυγουν τα υγρα τους ...ριχνουμε αλατι πιπερι το αυγο ανηθο μαιντανο δυοσμο τριμμενη φρυγανια οσο παρει με το ματι κ τα ζυμωνουμε σαν τα κεφτεδακια μας ....
Τα αλευρωνουμε κ στο τηγανι ....





















 Τα βγαζουμε σε πιατελα ...



ΤΩΡΑ ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ ΤΟΥ ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΣΕΤΕ ΛΙΓΟ ΦΕΤΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ Η ΜΙΑ ΚΟΥΠΑ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ....ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΑ ...Κ ΑΝ ΔΕΝ ΘΕΛΕΤΕ ΝΑ ΤΑ ΤΗΓΑΝΙΣΕΤΕ ΨΗΣΤΕΤΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΕ ΤΑΨΙ ΠΟΥ ΕΧΕΤΕ ΒΑΛΕΙ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ .. 

ΠΗΓΗ  http://wwwirida.blogspot.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου