Τρίτη, 9 Απριλίου 2013

Πατατοσαλάτα με Στραγγιστό γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ


Πατατοσαλάτα με Στραγγιστό γιαούρτι 

ΜΕΒΓΑΛ


Αποτέλεσμα εικόνας για Πατατοσαλάτα με Στραγγιστό γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ




Μια υπέροχη και πολύ εύκολη συνταγή για μια από τις πιο ελαφριές, υγιεινές και πεντανόστιμες πατατοσαλάτες που έχετε δοκιμάσει.

Yλικά (Για 4 άτομα)

6 μεγάλες πατάτες4 αυγά200γρ. Στραγγιστό γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ 10% ή 2%2 φρέσκα κρεμμυδάκια1/2 ματσάκι μαϊντανό1 κουταλιά μουστάρδα2 κουταλιές χυμό λεμονιούΑλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση


1. Βράζετε τις πατάτες και τα αυγά. Τα ξεφλουδίζετε, τα κόβετε και βάζετε σε ένα μπωλ τις βρασμένες πατάτες, τα αυγά, το μαϊντανό, τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, αλάτι και πιπέρι.2. Για να ετοιμάσετε τη σάλτσα, ρίχνετε σε ένα μπολ το Στραγγιστό γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύετε τα υλικά και σερβίρετε τη σάλτσα με τις πατάτες.

Πηγή: http://www.queen.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου