Τετάρτη, 28 Αυγούστου 2013

Ποντιακά χωσάφια με αποξηραμένα φρούτα

Ποντιακά χωσάφια με αποξηραμένα φρούτα


xosafia_837176598.jpg

Το Pontos-News.Gr σας προτείνει ποντιακά Χωσάφια με αποξηραμένα φρούτα
Υλικά
500 γρ δαμάσκηνα 
200 γρ σύκα            
100 γρ βερύκοκα 
(όλα τα φρούτα είναι αποξηραμένα)
150 γρ σταφίδες μαύρες ή ξανθές
500 γρ ζάχαρη 
1 ξυλαράκι κανέλα
φλούδες πορτοκαλιού
Εκτέλεση 
Μέσα σε βαθιά κατσαρόλα βάζουμε αρκετό νερό να βράσει. Ρίχνουμε όλα τα υλικά μας και τη ζάχαρη τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν.
Αφαιρούμε τις φλούδες πορτοκαλιού και το ξυλάκι κανέλας και τα βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσουν.
Μπορούμε να τα διατηρήσουμε σε βάζα.
Καλή σας όρεξη!
Τμήμα σύνταξης
Pontos-New.Gr 
[Μοιραζόμαστε μαζί σας τις καλύτερες συνταγές από το προσωπικό μας συνταγολόγιο. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση της συνταγής χωρίς την τοποθέτηση ενεργής πηγής].

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου