ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ
ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμηΑλευρι 400γρΒουτυρο 250γρΖαχαρη αχνη 150γρΑυγα 2Κακαο 2 κ.γ.
Για τη γέμιση200 γραμμάρια κουβερτούρα3 μπανάνες60 γραμμάρια βούτυρο100 ml κρέμα γάλακτος2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη1 κούπα χοντροκομμένα φουντούκια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για τη ζύμηΧτυπαμαι βουτυρο και αχνη ζαχαρη να αφρατεψειπροσθετουμε τα αυγα, και λιγο λιγο το αλευρι αφουεχουμε ανακατεψει το κακαο στο αλευρι. Βαζουμεστο ψυγειο γιαλιγη ωρα την ζυμη.Λαδώνουμε μια ταρτιέρα και απλώνουμε την ζυμη.Το αφήνουμε στο ψυγείο άλλα 30 λεπτά. Ψηνουμετην ταρτα για 20λ και την βαουμε στην ακρη να κρυωσει.
Για την γεμιση
Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με το βούτυροκαι την κρέμα γάλακτος.Απλώνουμε τη σοκολάτα πάνω στη ζύμη, κοβουμε ροδέλεςτις μπανάνες μαζί με τα χοντροκομμένα φουντούκια.Ψήνουμε στους 220 βαθμούς για ακομα 20 λεπτά.ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου