Πατάτα στο φούρνο με sauce φέτας

Πατάτα στο φούρνο με sauce φέτας


Ψητή με τη φλούδα της.








1 πατάτα με τη φλούδα
αλάτι
ρίγανη
sauce φέτας
κόκκινο γλυκό πιπέρι


Υλικά
πατάτα -
φέτα -
αλάτι -
πιπέρι -
ρίγανη -
Εκτέλεση


Αρχικά, πλένουμε καλά τις πατάτες, χωρίς να αφαιρέσουμε την φλούδα. Τις ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 1 ½ ώρα. Έπειτα τις κόβουμε στη μέση, ρίχνουμε αλατορίγανη, αλείφουμε με sauce φέτας και πασπαλίζουμε με λίγο γλυκό κόκκινο πιπέρι.

Το μυστικό της sauce φέτας είναι: λιωμένη φέτα με γάλα και λίγο νεράκι.

Καλή όρεξη!