Ποντιακά φυλλωτά με γέμιση - VIDEO ΣΥΝΤΑΓΗ

Ποντιακά φυλλωτά με γέμιση - VIDEO ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά: 

Φύλλα περέκ - Αλλαντικά - Κίτρινο τυρί - Φέτα. 

Εκτέλεση:

Μουσκεύουμε απαλά με τα χέρια μας τα φύλλα #περέκ για να μαλακώσουν. 

Τα γεμίζουμε με αλλαντικά και κίτρινο τυρί ή με φέτα. 

Τα βάζουμε σε τηγάνι με καυτό σπορέλαιο για να τηγανιστούν. 

Όταν πάρουν χρώμα από την μία πλευρά τα γυρνάμε και από την άλλη. 

Όταν είναι έτοιμα, τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί για να φύγει το λάδι.

Βίντεο

Πηγή

ΠΗΓΗ https://www.lelevose.gr