Καβουρμάς σε πήλινο

Καβουρμάς σε πήλινο


Ατομική μερίδα


Υλικά

150 γρμ καβουρμά

1 φέτα τυρί φέτα

1 ροδέλα ντομάτα

1 καυτερή πιπεριά κατά προτίμηση

2 κομματάκια σκόρδο

πολύ λίγο αλάτι

λίγο μπουκοβο





Εκτέλεση


Σε ένα μικρό πήλινο. Τοποθετείτε το κομμάτι του καβουρμά κάτω και συνέχεια τη φέτα την ντομάτα, το σκόρδο και την πιπεριά .

Το ψήνεται στους 180 στο γριλ για 10 λεπτά .

Δεν χρησιμοποιείται καθόλου λάδι και μάλιστα ο καβουρμάς θα σας βγάλει λίπος μπορείτε να το στραγγίξετε κρατώντας ανάποδα ένα πιάτο προς το πήλινο .

Πασπαλίζετε με το μπουκοβο και τρώγετε ζεστό .